Świat ziarenka kawy 85 lat pasji i tradycji Cafe Sati |
Historia Firmy SATI rozpoczęła się w 1926 roku w Strasbourgu przy ulicy 5, rue des Francs Bourgeois, w pewnym sklepie opatrzonym szyldem "A la Renommée du Café" (ARC), który w niedługim czasie stał się powszechnie znany. Handlarze i właściciele kawy przybywali tu, by ładować duże worki świeżo upalonej kawy, zaś przechodniów przyciągał delikatny jej aromat. Po 10 latach sukcesywnego rozszerzania działalności ARC Cafe przeobraziła się w alzacki związek palarni i importerów kawy zwany SATI. Dużym sukcesem stał się fakt, że alzackie przedsiębiorstwo, dobrze już znane dzięki swojemu dynamicznemu rozwojowi, zakupiło na terenie portu reńskiego w Strasbourgu nowe budynki na swoją siedzibę oraz założyło pierwszy skład celny w Alzacji. Ukoronowaniem sukcesu było ostateczne wypracowanie sposobu palenia kawy. Priorytetem stały się dla SATI: stała jakość, rygorystyczny, staranny dobór zielonych ziaren, jak również prawidłowa metoda i doświadczenie, które potrzebne są do uprawiania trudnego rzemiosła, jakim niewątpliwie jest palenie kawy. SATI produkuje obecnie 10 milionów opakowań kawy rocznie zachowując jej tradycyjną wysoką jakość. Niezależne rodzinne przedsiębiorstwo pozostało wierne swoim zasadom. W dalszym ciągu kontroluje i skrupulatnie wybiera każde dobre ziarno kawy, by zachować dla konsumenta jego pełną świeżość i aromat. SATI konsekwentnie podąża drogą wolnego, ale progresywnego palenia kawy mając na celu utrzymanie jej wspaniałego smaku i zapachu. W 1993 roku SATI założyła swą filię w Polsce, która działa tu pod nazwą Cafe SATI Sp. z o.o. Jej siedzibą jest Kwidzyn, miasto położone około 100 km od Gdańska, Bydgoszczy i Torunia. Cafe SATI posiada nowocześnie wyposażoną palarnię kawy (palenie, mielenie i pakowanie), stosując te same kryteria doboru kawy i prawidłowego palenia jak w firmie macierzystej. Cały asortyment kaw SATI (w tym kaw smakowych, takich jak waniliowa i czekoladowa), znajdujących się na polskim rynku, produkowany jest w Kwidzynie. Kawa SATI zdobywa z powodzeniem rynki wschodnie. Znana jest już na Litwie, Ukrainie i w Rosji. Szczególny nacisk kładzie się na jakość kawy. Kawa ta mimo dość wysokiej ceny, cieszy się uznaniem smakoszy. Specjalnym produktem dla polskich koneserów kawy jest kawa SATI-Blikle, proponowana klientom przez znaną z wieloletnich tradycji cukierniczych firmę A.Blikle z Warszawy. |