Początki pierniczków Annas sięgają 1929r., kiedy to siostry Karlsson postanowiły założyć małą piekarnię w Sztokholmie. Wyroby piekarni cieszyły się bardzo dużym powodzeniem, co przyczyniło się do jej szybkiego rozwoju. Firma postawiła sobie za cel wypiekanie najlepszych na świecie pierników. W 2008r. firma Annas dostępuje zaszczytu otrzymania tytułu Dostawcy na Dwór Królewski i również w tym samym czasie Annas zostaje wykupiona przez rodzinną piekarnię belgijską Lotus Bakeries. Receptura wyrobu pierniczków, które zawierają w sobie tak tradycyjne przyprawy jak: cynamon, imbir i goździki, jest starannie strzeżoną tajemnicą.